Bài giảng Hô hấp ở thực vật

Nội dung text: Bài giảng Hô hấp ở thực vật

1. BÀI 12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
2. NỘI DUNG I. KHÁI QUÁT VỀ HÔ HẤP Ở THỰC VẬT II. CƠ QUAN VÀ BÀO QUAN HÔ HẤP III. HÔ HẤP SÁNG IV. QUAN HỆ GIỮA HÔ HẤP VỚI QUANG HỢP VÀ MÔI TRƯỜNG.
3. KHÁI QUÁT VỀ HÔ HẤP Ở THỰC VẬT Là quá trình oxi hóa các hợp chất hữu cơ thành CO2 và H2O đồng thời giải phóng năng lượng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể.
4. TẾ BÀO HÔ HẤP NHƯ THẾ NÀO ? Khử Oxy hoá C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + energy glucose ATP
5. Vai trò của hô hấp Ở TV hô hấp được có trò sinh lý trung tâm: Ø Hô hấp giải phóng năng lượng hóa học từ các chất hữu cơ, các năng lượng này được tích lũy dưới dạng ATP. Ø Trong quá trình hô hấp cũng tạo ra nhiều sản phẩm trung gian và các sản phẩm này là nguyên liệu cho quá trình tổng hợp nhiều chất khác trong cơ thể.
6. CƠ QUAN VÀ BÀO QUAN HÔ HẤP 1. Cơ quan hô hấp ở TV hô hấp xảy ra ở tất cả các cơ quan của cơ thể. Đặc biệt ơ các cơ quan đang tăng trưởng, đang sinh sản và ở rễ. 2. Bào quan hô hấp Bào quan thực hiện chức năng hô hấp là ti thể.
7. Hô hấp tế bào có các giai đoạn nào ? ? ? Chu trình Chuỗi Đường phân Krebs truyền điện tử Campbell; Fig. 9.6
8. • Đường phân • Chu trình Krebs • Chuỗi truyền điện tử
9. ĐƯỜNG PHÂN Giai đoạn 1 của hô hấp tế bào Đường phân xảy ra ở tế bào chất , Gồm có 10 giai đoạn và 10 + 1 NAD+ ATP ATP ADP + 2P NADH H glucose pyruvic acid
10. Kết quả của đường phân từ 1 phân tử glucose tạo thành 2 phân tử pyruvic acid
11. Giai đoạn 2 Hô hấp hiếu khí hoặc phân giải kị khí (sự lên men) tùy theo sự có mặt của oxi
12. Nếu có oxi Hô hấp hiếu khí xảy ra ở ti thể theo chu trình Kreps
13. Chu trình Krebs (Citric Acid) VịVị trítrí :: dịchdịch tyty thểthể AcetylAcetyl CoACoA (2C)(2C) gắngắn vớivới OxalaceticOxalacetic acidacid (4C(4C OAA)OAA) tạotạo CitrateCitrate (6C)(6C) OxihóaOxihóa 11 phânphân tửtử glucoseglucose tươngtương đươngđương vớivới 22 vòngvòng chuchu trìnhtrình krebskrebs ((vìvì 11 phânphân tửtử glucoseglucose tạotạo đựđựợc 22 AcetylAcetyl CoACoA).). dịch ty thể
14. Chu trình Krebs (Citric Acid) 1 Acetyl CoA (2C) OAA (4C) Citrate (6C) Krebs 2 CO2 + FADH2 (vòng 1) 3 NAD FAD 3 NADH ATP ADP + P
15. Chu trình Krebs (Citric Acid) 2 Acetyl CoA (2C) Citrate (6C) OAA (4C) Krebs 4 CO2 (vòng 2) 2 FADH2 6 NAD+ 2 FAD 6 NADH 2 ATP 2 ADP + P
16. Kết quả chu trình Krebs Oxi hoá pyruvic acid và thu điện tử
17. Nếu thiếu oxi Phân giải kị khí (lên men) tạo ra rượu etylic hoặc lactic acid. Pyruvic acid rượu etylic + CO2 + năng lượng Pyruvic acid lactic acid + năng lượng
18. • Chuỗi truyền Chuyển￿điện￿tử￿thông￿qua￿hoạt￿động￿￿ điện tử của￿màng￿ty￿thể￿,￿tích￿trữ￿năng￿lượng￿ và￿tạo￿nước
19. Quan sát sơ đồ và cho biết hoạt động này xảy ra ở đâu ? Campbell; Fig. 9.13
20. Enzyme tạo ATP như thế nào ?
21. Quan sát chuỗi truyền điện tử sau Campbell; Fig. 9.15
22. Lượng ATP tối đa khi một tế bào hô hấp Glucose Tế bào chất Ty thể Đường phân 2 Acetyl CoA Krebs 2 Pyruvate 2NADH 2 ATP 6NADH 2FADH (substrate-level 2 phosphorylation) 2NADH ETC , Oxi hóa Phosphoryl hóa 2 ATP (substrate-level phosphorylation) 2ATP 4ATP 6ATP 18ATP 4ATP 2ATP 36 ATP (tốI đa cho mỗi gluco)
23. chất dinh dưỡng 2NAD e- + ĐĐườườngng phânphân 2NADH 2NAD e- + 2NADH acidacid pyruvicpyruvic đđếếnn acetyl-acetyl- CoACoA 6NAD + 6NADH e- 2FAD ChuChu trìnhtrình 2FADH Kreb 2 Kreb
24. 38 ATP X 7.3 kcal = 278 kcal/686kcal Khoảng 40% hiệu quả
25. chất dinh Carbon Năng Oxygen Nước dưỡng Dioxide lượng G = -686 kcal/mol ATP C6H12O6 O2 6CO2 6H20 nhiệt
26. Các giai đoạn chính Đường phân Trong hô hấp tế bào, tế bào tiêu thụ oxygen. Chu trình Krebs và Chuỗi truyền điện tử Trong lên men, tế bào không tiêu thụ oxygen. Lên men
27. S¬ ®å sau ®©y sÏ minh häa vai trß nãi trªn cña qu¸ tr×nh h« hÊp: C¸c ®­êng 6 cacbon C¸c hîp chÊt cña thµnh tÕ bµo C¸c ®­êng 3 cacbon Glyxerol cña c¸c axit bÐo C¸c hîp chÊt phenol, Auxin Axit pyruvic Ethylic, Axit lactic Alanin Protein Axit bÐo Axetyl-CoA C¸c s¾c tè C¸c hîp chÊt th¬m C¸c axit C¸c protein Chu tr×nh Krebs C¸c hîp chÊt kh¸c C¸c alcanoit
28. V. H« hÊp ¸nh s¸ng H«H« hÊphÊp ¸¸nhnh s¸ngs¸ng lµlµ h«h« hÊphÊp x¶yx¶y rara ngoµingoµi ¸¸nhnh s¸ngs¸ng NhãmNhãm thùcthùc vËtvËt CC33 th­êngth­êng x¶yx¶y rara ququ¸¸ tr×nhtr×nh h«h« hÊphÊp nµynµy §§ãã lµlµ khikhi thùcthùc vËtvËt CC33 ph¶iph¶i sèngsèng trongtrong ®®iÒuiÒu kiÖnkiÖn khÝkhÝ hËuhËu nãngnãng ÈmÈm kÐokÐo dµidµi víivíi nångnång ®é®é OO22 caocao,, c­êngc­êng ®é®é ¸¸nhnh s¸ngs¸ng caocao,, trongtrong khikhi nångnång ®é®é COCO22 l¹il¹i thÊpthÊp KhiKhi ®®ãã trongtrong phapha carboxicarboxi ho¸ho¸ cñacña chuchu trinhtrinh CalvinCalvin x¶yx¶y rara ququ¸¸ tr×nhtr×nh oxinoxin ho¸ho¸ RiDPRiDP thµnhthµnh AxitAxit glycolic.glycolic. AxitAxit glycolicglycolic chÝnhchÝnh lµlµ ssảảnn phphẩẩmm cñacña h«h« hÊphÊp ¸¸nhnh s¸ngs¸ng H«H« hÊphÊp ¸¸nhnh s¸ngs¸ng kh«ngkh«ng cãcã ýý nghÜanghÜa vÒvÒ mÆtmÆt n¨ngn¨ng l­îngl­îng ((kh«ngkh«ng gi¶igi¶i phãngphãng ATP),ATP), nh­ngnh­ng l¹il¹i tiªutiªu tèntèn 30-50%30-50% s¶ns¶n phÈmphÈm quangquang hîphîp TrongTrong hhoâoâ haáphaáp saùngsaùng coùcoù söïsöï thamtham giagia cuûacuûa 33 baøobaøo quanquan:: luïcluïc laïplaïp,, peroxisomeperoxisome vaøvaø titi theåtheå
29. l Peroxisome (hay perôxixôm) là những túi màng có nguồn gốc từ mạng lưới nội chất chứa các enzyme thực hiện chức năng giải độc cho tế bào. l Peroxisome có chức năng giúp tế bào loại bỏ các độc tố hay các chất chuyển hóa khác. Peroxisome chứa các enzyme liên quan đến sử dụng oxygen như là D-amino acid oxiase và urease oxidase. Peroxisome cũng chứa các enzyme catalase chuyển H2O2 (hydrogen peroxide, một sản phẩm trung gian gây độc trong quá trình chuyển hóa tế bào thành H2O và O2, với 4H2O2 → 4H2O + 2O2
30. CaùcCaùc enzymenzym HH:HH: HeäHeä EE trongtrong quaùquaù trìnhtrình HHHH ñöôïcñöôïc chiachia thaønhthaønh caùccaùc nhoùmnhoùm:: - NhoùmNhoùm EE hoaïthoaït hoùahoùa hydro.hydro. VíVí duïduï:: DehydrogenaseDehydrogenase laølaø nhöõngnhöõng EE taùchtaùch HH rara khoûikhoûi caùccaùc HCHCHCHC khaùckhaùc nhaunhau CoùCoù 22 loaïiloaïi:: DehydrogenaseDehydrogenase kòkò khíkhí:: EE khoângkhoâng coùcoù khaûkhaû naêngnaêng chuyeånchuyeån HH ñieänñieän töûtöû cuûacuûa nguyeânnguyeân lieäulieäu tröïctröïc tieáptieáp chocho OO22,, maømaø noùnoù chuyeånchuyeån HH chocho caùccaùc EE töôngtöông öùngöùng noáinoái tieáptieáp vôùivôùi chuùngchuùng trongtrong maïchmaïch HH.HH. dehydrogenasedehydrogenase AHAH22 ++ B B AA ++ BHBH22 DehydrogenaseDehydrogenase hieáuhieáu khíkhí:: EE coùcoù khaûkhaû naêngnaêng chuyeånchuyeån HH ñieänñieän töûtöû cuûacuûa nguyeânnguyeân lieäulieäu tröïctröïc tieáptieáp chocho OO22 - NhoùmNhoùm EE hoaïthoaït hoùahoùa oxyoxy ((oxydaseoxydase)) nhönhö xitocrmxitocrm,, polyphenoloxydazapolyphenoloxydaza,, peroxydazaperoxydaza - NhoùmNhoùm EE hoãhoã trôïtrôï nhönhö carboxylazacarboxylaza,, aldolazaaldolaza,, kinazakinaza - NhoùmNhoùm EE ñoùngñoùng vaivai troøtroø laølaø chaátchaát chuyeånchuyeån trungtrung giangian
31. QUANQUAN HỆHỆ GIỮAGIỮA HÔHÔ HẤPHẤP VỚIVỚI QUANGQUANG HỢPHỢP TRONGTRONG TVTV
32. So sánh giữa quang hợp và hô hấp ở thực vật QuangQuang hợphợp HôHô hấphấp ChứcChức năngnăng NăngNăng lượnglượng dựdự trữtrữ NăngNăng lượnglượng giảigiải phóngphóng BàoBào quanquan LụcLục lạplạp TiTi thểthể ChấtChất thamtham COCO22 vàvà HH22OO CC66HH1212OO66 vàvà OO22 giagia phảnphản ứngứng SảnSản phẩmphẩm CC66HH1212OO66 vàvà OO22 COCO22 vàvà HH22OO 6CO + 6H O light 6O + C H O PhươngPhương 6CO2 + 6H2O light> 6O2 + C6H12O6 C H O + 6O 6CO +6H O + energy trìnhtrình p.ứp.ứ C6H12O6 + 6O2 6CO2 +6H2O + energy
33. MỐIMỐI QUANQUAN HỆHỆ GIỮAGIỮA HÔHÔ HẤPHẤP VÀVÀ MÔIMÔI TRƯỜNGTRƯỜNG 1. Nước 2. Nhiệt độ 3. Oxi 4. Hàm lượng CO2