Bài giảng Vai trò của các nguyên tố khoáng

Nội dung text: Bài giảng Vai trò của các nguyên tố khoáng

1. BÀI 4. VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ KHOÁNG I. Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiếtyếutrongcây II. Vai trò của các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiếtyếu trong cây. III. Nguồn cung cấp các nguyên tố dinh dưỡng khoáng cho cây. Gv: Nguyễn Hoàng Quí
2. I. Nguyên tố DD khoáng thiếtyếu trong cây: T Qs H.4.1 SGK Æ Hãy mô tả thí nghiệm, nêu nhận xét, giảithích? ( Cây lúa trồng trong các dung dịch dinh dưỡng khoáng khác nhau : 1. Đầy đủ các nguyên tố dung dịch khoáng thiếtyếu. (cây đốichứng) 2. ThiếuN Î Cây lúa sinh trưởng kém. 3. Thiếuhầuhết các nguyên tố dd khoáng thiếtyếu Î Cây lúa sinh trưởng rấtkém.
3. Phương pháp xác định các nguyên tố ddty cho cây
4. • One way to ensure optimal mineral nutrition is to grow plants hydroponically on nutrient solutions that can be precisely regulated. – This technique is practiced commercially, but the requirements for labor and equipment make it relatively expensive compared with growing crops in soil. Fig. 37.4 Copyright © 2002 Pearson Education, Inc., publishing as Benjamin Cummings
5. T Nghiên cứuphầnI SGK Æ + Liệt kê tên các nguyên tố dinh dưỡng thiếtyếu? & * 17 nguyên tố thiếtyếuchomọi loài cây: C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu, Mo, Ni. * 3 nguyên tố Na, Si, Co cầnchomộtsố ít loài cây.
6. + Vì sao các nhân tố trên đượcgọi là các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiếtyếu? & * Nguyên tố ddk thiếtyếulà: − Nguyên tố mà thiếu nó cây không hoàn thành được chu trình sống. − Không thể thay thếđượcbởibấtkỳ nguyên tố nào khác. − Phảitrựctiếp tham gia vào quá trình chuyểnhóavật chất trong cơ thể.
7. T Các Nguyên tố ddkty thường được phân chia như thế nào ? & * Nguyên tố ddk thiếtyếuthường được phân thành nguyên tố đạilượng và nguyên tố .,vi lượng tương ứng vớihàmlượng của chúng trong mô thựcvật: + Nguyên tốđạilượng gồm: C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg (9) + Nguyên tố vi lượng chủ yếu là: . Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu, Mo, Ni (8)
8. II. Vai trò của các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiếtyếu trong cây. 1. Dấuhiệuthiếucácnguyêntố ddk thiếtyếu: T Dựavàomôtả của H.4.2 và H.5.2 SGK, hãy giải thích vì sao thiếuMg lácóvệtmàuđỏ, thiếuNitơ lá có màu vàng nhạt? & Vì chúng tham gia vào thành phầncủadiệplục Ng. tố Dấuhiệuthiếu Vai trò N Lá có màu vàng, sinh trưởng còiThành phầncủa protein, cọc axit nucleic P Lá có màu lục đậm, các gân lá Thành phầncủa axit màu huyếtdụ, cây còi cọc, rễ nucleic, ATP, coenzim kém phát triển. Mg Lá có màu vàng Thành phầncủadiệplục, hoạt hóa enzim.
9. Đốichứng -P -K -N
10. ThiếuMg
11. Triệuchứng thiếuNitơ : Cây bắp Cây bông gòn
12. Triệuchứng thiếuNitơ : Cao lương Đậunành
13. Triệuchứng thiếuP: Cây mía Cam
14. Triệuchứng thiếuP: Cao lương Đậunành
15. Triệuchứng thiếuK: Cây mía Đào lộnhột
16. Triệuchứng thiếuK: Cây ớtCâyngô
17. Triệuchứng thiếuK: Cây lúa
18. ThiếuCa
19. T Nêu vai trò chung của các nguyên tố ddk thiếtyếu? & Các nguyên tố ddkty tham gia cấutạochấtsống và điềutiết các hoạt động sống củacơ thể. III. Nguồn cung cấp các nguyên tố dd khoáng cho cây. 1. Đấtlànguồnchủ yếu cung cấp các nguyên tố dd khoáng cho cây: T Đọcphần III.SGK Æ Vì sao nói đất là nguồncungcấpchủ yếucác chấtdinhdưỡng khoáng ? ( Trong đấtcóchứa nhiềuloạimuối khoáng ở dạng không tan và hòa tan − Cây hấp thu: dạng hòa tan (dạng ion)
20. III. Nguồn cung cấp các nguyên tố dd khoáng cho cây. 1. Đấtlànguồnchủ yếu cung cấp các nguyên tố dd khoáng cho cây: 2. Phân bón cho cây trồng: T Phân tích đồ thị H.4.3 Æ rút ra nhậnxétvề liềulượng phân bón hợp lý để đảmbảochocâysinhtrưởng tốtnhất mà không gây ô nhiễmmôi trường ? ( + Bón ít (nồng độ thấp) Æ câysinhtrưởng kém +Bón quá mức(nồng độ cao) Æ gây độchạichocây + Nồng độ tối ưu Æ cây sinh trưởng tốt.
21. T Thế nào là bón phân hợplý? ƒ Là bón liềulượng phù hợpchocâysinhtrưởng tốtmà không gây độchại cho cây và môi trường.
22. TÓM TẮT − Các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiếtyếu trong cây bao gồmcác nguyên tốđạilượng (C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg) và mộtsố nguyên tố vi lượng (Fe, Mn, Cu, Zn, Cl, B, Mo,,Ni). − Các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiếtyếuthamgiacấutạonên các chấtsống và điềutiếtcáchoạt động sống củacơ thể. − Các muối khoáng ở trong đấttồntại ở dạng không tan hoặcdạng hòa tan. Cây chỉ hấpthụ các muối khoáng ở dạng hòa tan (dạng ion) − Bón phân vớiliềulượng quá mứccầnthiếtsẽ gây độc cho cây, gây ô nhiễm nông phẩm, ô nhiễmmôitrường đấtvànước.