Tài Liệu Văn Hóa - Nghệ Thuật
Thư viện tài liệu Văn Hóa - Nghệ Thuật hay nhất cho các bạn tham khảo
Ảnh hưởng của 1-Methylcyclopropene đến chất lượng bảo quản vải thiều (litchi sinensis sonn.)
489 lượt xem
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm bột uống liền từ dịch trích ly lá dâu tằm (morus alba l.) Việt Nam
632 lượt xem
Xác định một số công nghệ chính của quá trình chế biến bánh bích qui xốp bổ sung bột hạt điều làm ng
920 lượt xem
Nghiên cứu đặc tính ngủ nghỉ vì ảnh hưởng của thời gian bảo quản tới khả năng chế biến Chip của một
403 lượt xem
Ảnh hưởng của chất lượng nguyên liệu đến hàm lượng polyphenol và hoạt tính kháng khuẩn của giống chè
573 lượt xem
Ảnh hưởng của việc thay đổi môi trường oxi hóa khử bằng sục khí đến tiêu thụ đường ở nấm men bia
467 lượt xem
Nghiên cứu ứng dụng K- Carrageenan oligosacchard từ rong biển có hoạt tính sinh thái trong chế biến
485 lượt xem
Vệ sinh an toàn thực phẩm trong giết mổ, chế biến kinh doanh thịt gia cầm - Nguyễn Văn Hải
519 lượt xem
Ứng dụng dung dịch hoạt hóa điện hóa trong nông nghiệp và chế biến thực phẩm - Nguyễn Văn Hà
376 lượt xem
