›

Tài Liệu Văn Hóa - Nghệ Thuật

Thư viện tài liệu Văn Hóa - Nghệ Thuật hay nhất cho các bạn tham khảo
Báo cáo Tiểu luận - Hồ Cường

Báo cáo Tiểu luận - Hồ Cường

1278 lượt xem

Bài giảng Các loại vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm - Đặng Bùi Khuê

Bài giảng Các loại vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm - Đặng Bùi Khuê

927 lượt xem

Bài giảng Phụ gia ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Bài giảng Phụ gia ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

584 lượt xem

Bài giảng Chất nhũ hóa (emulsifier) - Đặng Bùi Khuê

Bài giảng Chất nhũ hóa (emulsifier) - Đặng Bùi Khuê

1151 lượt xem

Bài giảng Cơ sở các phương pháp bảo quản thực phẩm - Hồ Phú Hà

Bài giảng Cơ sở các phương pháp bảo quản thực phẩm - Hồ Phú Hà

1274 lượt xem

Bài giảng Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm - Biến đổi của vật liệu

Bài giảng Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm - Biến đổi của vật liệu

1644 lượt xem

Bài tập môn phụ gia thực phẩm - Đặng Bùi Khuê

Bài tập môn phụ gia thực phẩm - Đặng Bùi Khuê

935 lượt xem

Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh kẹo - Nhâm Vưn Điển

Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh kẹo - Nhâm Vưn Điển

1131 lượt xem

Bài giảng đánh giá cảm quan thực phẩm - Nguyễn Văn Ninh

Bài giảng đánh giá cảm quan thực phẩm - Nguyễn Văn Ninh

1438 lượt xem

Bài giảng Phụ gia thực phẩm - Acacia gum - Đặng Bùi Khuê

Bài giảng Phụ gia thực phẩm - Acacia gum - Đặng Bùi Khuê

702 lượt xem

Bài giảng Thiết kế công nghệ

Bài giảng Thiết kế công nghệ

850 lượt xem

Bài giảng Thiết lập mặt bằng nhà máy

Bài giảng Thiết lập mặt bằng nhà máy

710 lượt xem

Bài giảng Chọn địa điểm xây dựng nhà máy

Bài giảng Chọn địa điểm xây dựng nhà máy

1372 lượt xem

Bài giảng Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm

Bài giảng Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm

1122 lượt xem

Bài giảng Thực hành hệ cao đẳng Vi sinh thực phẩm

Bài giảng Thực hành hệ cao đẳng Vi sinh thực phẩm

832 lượt xem

Bài giảng môn học vi sinh thực phẩm

Bài giảng môn học vi sinh thực phẩm

1219 lượt xem

Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm (Chuẩn kiến thức)

Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm (Chuẩn kiến thức)

1242 lượt xem

Giáo trình Vật Lí thực phẩm - Dương Văn Trường

Giáo trình Vật Lí thực phẩm - Dương Văn Trường

1769 lượt xem

Xác định một số công nghệ chính của quá trình chế biến bánh bích qui xốp bổ sung bột hạt điều làm nguyên liệu phụ - Đinh Thị Hiền

Xác định một số công nghệ chính của quá trình chế biến bánh bích qui xốp bổ sung bột hạt điều làm ng

1018 lượt xem

Bài giảng Sinh học đại cương - Đông Huy Giới

Bài giảng Sinh học đại cương - Đông Huy Giới

1655 lượt xem

Bài giảng môn học Công nghệ lên men

Bài giảng môn học Công nghệ lên men

1192 lượt xem

Bài giảng Quy trình công nghệ sản xuất bia

Bài giảng Quy trình công nghệ sản xuất bia

938 lượt xem

Phụ gia thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng

Phụ gia thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng

1091 lượt xem

Bài giảng môn học nguyên liệu sản xuất thực phẩm - Trần Xuân Ngạch

Bài giảng môn học nguyên liệu sản xuất thực phẩm - Trần Xuân Ngạch

1175 lượt xem